ZUBEREITUNG
Maultaschen mit einem Küchentuch etwas abtupfen.
In Streifen schneiden.
Mit etwas Olivenöl in der heißen Pfanne von allen Seiten knuspirg braten.
1 Becher Joghurt in eine Schüssel geben.
Etwas Mayo dazu rühren.
Eine Knoblauchzehe hineinpressen.
Mit einem guten Schuss Zitronensaft abschmecken.
Zum Schluss etwas Salz & Pfeffer - fertig ist die Soße!
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